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SEMINARIO EMPRESAS TURÍSTICAS FAMILIARES, RETOS Y OPORTUNIDADES EN LA COYUNTURA SOCIO ECONÓMICA ACTUAL
En el marco del Proyecto de investigación denominado “Empresas Familiares de Turismo en Cuenca: Crisis, Emprendimiento y Políticas Públicas”, que se desarrolla en colaboración de la Universidad de Cuenca y la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales FLACSO (Convenio de creación del Centro de Etnografía Interdisciplinaria), se organiza el Seminario “Empresas Turísticas Familiares, retos y oportunidades en la coyuntura socio económica actual”, evento que se llevará a cabo el 17 y 18 de julio del presente, en el Auditorio de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Cuenca.
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN EMPRESAS FAMILIARES DE TURISMO EN CUENCA: CRISIS, EMPRENDIMIENTO Y POLÍTICAS PÚBLICAS”
Esta investigación interdisciplinaria en el campo del turismo, y la antropología, analiza cómo las empresas familiares contribuyen a la industria turística en Cuenca. Nuestra hipótesis sostiene que los negocios familiares definen, en gran medida, la infraestructura hotelera y la oferta turística de la ciudad. Esta particularidad, afirmamos, explica la sobreoferta turística en tanto las empresas del sector responden más a estructuras de parentesco que a lógicas de mercado. En esta línea, la pertinencia del estudio es doble. Por un lado, hace una intervención teórica significativa en debates antropológicos contemporáneos sobre formas capitalistas informadas por valores, necesidades y prácticas familiares, específicamente la manera en que las relaciones de parentesco dan forma y sentido a nociones de propiedad, emprendimiento y políticas publicas. Por otro lado, genera insumos empíricos útiles para diseñar políticas públicas de turismo que consideren la composición cultural y socio-económica de las pequeñas y medianas empresas cuencanas. La investigación propone tres preguntas centrales: 1) ¿Qué características presentan los negocios familiares del sector turístico en Cuenca? 2) ¿Cómo se manifiestan los sentimientos y lazos de parentesco en las empresas turísticas de la ciudad? 3) ¿Cómo enfrentan los negocios familiares dedicados al turismo la crisis del sector. Para contestar estas preguntas proponemos realizar un censo de empresas familiares de turismo en el centro histórico de Cuenca y una etnografía que describa las historias empresariales de familias dedicadas al negocio turístico.
OBJETIVO GENERAL
- Analizar la relación entre emprendimiento familiar y crisis turística a través de la teorización antropológica sobre formas de parentesco en la industria turística en Cuenca.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Caracterizar las empresas familiares del sector turístico en Cuenca.
Conocer el modo en que los negocios familiares turísticos entienden las nociones de crisis, emprendimiento y patrimonio.
Explorar las tensiones entre obligaciones familiares y compromisos empresariales en negocios familiares de turismo.
Describir la forma en que el industria turística reconfigura lazos de parentesco entre familias dedicadas a esta empresa.
Analizar la crisis en la que se encuentra sumido el sector turístico de Cuenca en la actualidad.
AUSPICIANTES
EQUIPO DE INVESTIGACIÓN:
Jorge Núñez
Maka Suárez
Mateo Estrella
María Isabel Eljuri
Lourdes Sánchez
Alexandra Galarza